Tin Tức - Tinh hoa nghề Việt

PHỐ LỒNG ĐÈN LUNG LINH: HƠI THỞ TRUNG THU GIỮA LÒNG PHỐ THỊ.

Sun, 2 Nov 2025 10:11:00 GMT

Mỗi dịp Trung thu, phố lồng đèn Lương Nhữ Học (TP.HCM) lại bừng sáng lung linh, thu hút hàng ngàn người đến dạo chơi, mua sắm. Giữa sự nhộn nhịp, những chiếc đèn giấy kiếng, đèn kéo quân – biểu tượng của Trung thu truyền thống chen chúc bên cạnh những chiếc đèn nhựa, đèn điện tử phát nhạc - hơi thở Trung thu lại bắt đầu.

TỔ CHỨC FESTIVAL NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC TÔN VINH NGHỀ TRUYỀN THỐNG TRĂM NĂM

Sat, 28 Jun 2025 01:06:00 GMT

“Hồn túy đảo ngọc”, là chủ đề Festival Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần thứ I năm 2025, nhằm tôn vinh giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

ĐỒNG NAI – THĂM LÀNG BÚN KHÔ Ở BIÊN HÒA

Thu, 20 Mar 2025 02:03:00 GMT

Từ những năm 1950, một số người dân gốc Bắc di cư vào làng Trung Nghĩa, làng Kim Bích (nay là khu phố 2, 3 phường Tân Biên và khu phố 2, phường Hố Nai, TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) đã mang về đây nghề chế biến bún khô (bánh phở, miến, mì sợi, hủ tiếu khô…). Cũng từ đó, nghề chế biến bún khô đã góp phần làm thay đổi cuộc sống của những người dân nơi đây, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động trong khu.

MẬT NGỌT VÙNG BIÊN CƯƠNG HÀ GIANG

Mon, 17 Mar 2025 06:03:00 GMT

Mật ong bạc hà là loại mật ong được người Mông ở cao nguyên khai thác từ mật của những cây hoa bạc hà – loại thảo mộc mọc hoang dại ở vùng núi cao thuộc các huyện Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn, Mèo Vạc của tỉnh Hà Giang. Đây cũng là một sản vật đặc sản mà hầu hết khách du lịch đã đến Hà Giang đều chọn mua về làm quà tặng những người thân thiết của mình, không những mang giá trị vật chất và còn là giá trị tinh thần, văn hóa của đồng bào dân tộc vùng cao nguyên núi đá Hà Giang.

Ghé miền Tây, nhớ mua bánh phồng

Thu, 6 Mar 2025 07:03:00 GMT

Mảnh đất miền Tây luôn nổi tiếng với ẩm thực dân dã. Dân dã nhưng không vì vậy mà kém ngon. Ngược lại, những món ngon tại miền tây luôn được lòng thực khách mọi miền tổ quốc. Những đặc sản như bánh tráng Mỹ Lồng, mắm Châu Đốc, đường Thốt Nốt, lụa Tân Châu… và còn có một đặc sản khác cũng nổi danh không kém, được du khách trong và ngoài nước biết đến rộng rãi, đó chính là bánh phồng.

ĐUÔNG DỪA – ẨM THỰC ĐỘC ĐÁO CỦA NGƯỜI MIỀN TÂY

Tue, 4 Mar 2025 06:03:00 GMT

Đuông dừa từ lâu đã trở thành một trong những biểu tượng độc đáo của nền ẩm thực Tây Nam Bộ. Bỏ qua vẻ ngoài đáng sợ và có phần “kinh dị” của nó, thì đây đích thực là một món ăn chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khoẻ . Hiện nay món ăn này cũng khá phổ biến và có mặt nhiều ở các quán nhậu, quán ăn vỉa hè, thậm chí là ở cả một vài nhà hàng sang trọng trải dài từ Bắc xuống Nam.

LÀNG NGHỀ TRẠCH XÁ – 1.000 NĂM GIỮ LỬA CHO NHỮNG TÀ ÁO DÀI TRUYỀN THỐNG

Mon, 3 Mar 2025 10:03:00 GMT

Ngôi làng với 90% người dân sinh sống bằng nghề may áo dài truyền thống, làng Trạch Xá hàng nghìn năm luôn tự hào vì đã từng may áo cho vua quan thời nhà Nguyễn. 90% các công đoạn của việc may áo dài được làm thủ công với các đường kim, mũi chỉ tỉ mỉ, thẳng tắp tạo nên những chiếc áo dài mềm mại, thướt tha, khoe được các nét duyên dáng, quyến rũ của người phụ nữ Việt Nam.

LÀNG NGHỀ BÓ CHỔI VĨNH HỰU – GIAN TRUÂN GÌN GIỮ LÀNG NGHỀ

Sat, 1 Mar 2025 07:03:00 GMT

Phát sinh từ nhu cầu sinh hoạt của người dân, trải qua bao lần “cải tiến”, những cây chổi que dừa xuất hiện và trường tồn với người dân Gò Công Tây nói riêng và người dân miền Nam nói chung. “Xóm chổi” ngày nào bây giờ đã trở thành làng nghề Vĩnh Hựu, nằm dọc theo con kênh Vàm Giồng êm đềm quanh năm rợp mát bóng dừa.

NGHỀ TRUYỀN THỐNG HÀ NỘI TRÊN CON ĐƯỜNG PHÁT TRIỂN

Mon, 24 Feb 2025 00:02:00 GMT

Trong lịch sử phát triển, thủ đô Hà Nội vinh dự là mảnh đất ngàn năm văn hiến, là trung tâm chính trị – kinh tế – văn hoá và là nơi hội tụ nhân tài, trí tuệ, tinh hoa của cả nước. Góp phần tạo nên diện mạo Hà Nội là sự phát triển đa dạng và phong phú của các ngành nghề truyền thống, không chỉ với ý nghĩa tạo ra giá trị của cải, vật chất cho cộng đồng và xã hội mà các ngành nghề truyền thống ngày càng đã trở thành một bộ phận quan trọng của bản sắc văn hoá Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung.

GÁNH HÀNG - GÁNH ĐỜI, GÁNH NHỮNG ƯỚC MƠ

Sun, 23 Feb 2025 00:02:00 GMT

Hình ảnh những gánh hàng rong cùng tiếng rao hàng từ lâu đã trở thành nét văn hóa, ký ức không thể thiếu khi nhắc về Hà Nội. Chẳng ai biết gánh hàng rong có từ bao giờ, chỉ biết nó gắn liền với sự phát triển, thăng trầm của mảnh đất nghìn năm Thăng Long này. Ngày nay, cùng với sự phát triển và hội nhập quốc tế, Hà Nội đã khoác lên mình một bộ áo mới, một diện mạo mới của một đô thị hoa lệ, hiện đại nhưng hình ảnh của những gánh hàng rong vẫn được duy trì và có nhiều thay đổi để thích nghi với hoàn cảnh.

TỪ DẠY NGHỀ ĐẾN XÂY DỰNG VĂN HÓA NGHỀ

Sat, 22 Feb 2025 06:02:00 GMT

Văn hoá nghề có một ý nghĩa hết sức quan trọng đối với sự phát triển của xã hội hiện nay. Những kết quả nghiên cứu về quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá ở nhiều nước khác nhau đã khẳng định tính thống nhất giữa hai mặt lao động, nghề nghiệp trong sản xuất và phát triển văn hoá, xã hội. Không có lao động chuyên nghiệp thì không thể có cơ sở cho sự phát triển văn hoá và ngược lại không nâng cao nhận thức, hành vi văn hoá thì cũng không thể tạo ra giá trị lao động chuyên nghiệp và sáng tạo.

BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN NGHỆ THUẬT VẼ SÁP ONG TRÊN VẢI CỦA NGƯỜI MÔNG Ở YÊN BÁI

Mon, 17 Feb 2025 06:02:00 GMT

Sáp ong là một loại nguyên liệu tự nhiên không còn quá xa lạ với hầu hết mọi người. Đối với người Mông các huyện Mù Cang Chải, Trạm Tấu, Văn Chấn tỉnh Yên Bái đã biết tận dụng nguyên liệu sẵn có để tạo các hoa văn trang trí đặc sắc và rất độc đáo trên vải lanh trắng.

SÔI NỔI HỘI THI ẨM THỰC “ĐẶC SẢN KIÊN GIANG”

Fri, 25 Oct 2024 08:10:00 GMT

Ngày 22-10, Hiệp hội Đầu bếp tỉnh Kiên Giang tổ chức hội thi ẩm thực “Đặc sản Kiên Giang” với chủ đề “Ẩm thực Hà Tiên” năm 2024 tại TP. Hà Tiên.

Sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hoá các tỉnh Nam Bộ 2023 có nhiều hoạt động hấp dẫn

Wed, 1 Nov 2023 04:11:00 GMT

Hưởng ứng Festival bảo tồn và phát triển làng nghề Việt Nam năm 2023 tổ chức tại thành phố Hà Nội từ ngày 09-12/11/2023, Sở Nông nghiệp và PTNT Hà Nội phối hợp với UBND huyện Mê Linh tổ chức sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh, thành phố Nam Bộ tại Khu Di tích Quốc gia đặc biệt Đền Hai Bà Trưng, huyện Mê Linh, thành phố Hà Nội từ ngày 03-07/11/2023 với các hoạt động chính như sau:

Kỳ công nghề làm mắm Nhỉ Mân Thái - Sơn Trà

Tue, 10 Oct 2023 03:10:38 GMT

Xưa ở Mân Thái hầu hết nhà nào cũng làm mắm, nay do đô thị hóa, số lượng nhà làm mắm nhỉ đã giảm đáng kể, chỉ còn có 15 hộ trong làng còn duy trì và theo nghề mắm.

Quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể “Chả cá Chày Đại Hợp đặc sản xã Đại Hợp – huyện Kiến Thụy – thành phố Hải Phòng”

Wed, 20 Sep 2023 02:09:00 GMT

Ngọc trai Hạ Long khẳng định thương hiệu sản phẩm OCOP cao cấp

Wed, 13 Sep 2023 08:09:33 GMT

Ngọc trai Hạ Long có độ thuần khiết cao, độ bọc của lớp xà cừ dày, nhiều màu sắc tự nhiên, có tuổi thọ lên tới hàng trăm năm.

Gốm sứ Thanh Hà: Hành trình lịch sử và giá trị truyền thống giữa phố cổ Hội An

Mon, 11 Sep 2023 02:09:07 GMT

Trải qua hàng thế kỷ, làng gốm Thanh Hà không chỉ là nơi sản xuất hàng hóa, tạo ra các tác phẩm gốm sứ độc đáo, mà còn là nơi lưu giữ kho tàng di sản văn hóa quý giá của Việt Nam.

Phát triển du lịch gắn với trải nghiệm làng nghề ở Hà Nội

Sat, 9 Sep 2023 14:09:29 GMT

Huyện Ứng Hòa (Hà Nội) là nơi có truyền thống văn hóa, phong tục tập quán đậm đà bản sắc truyền thống, có nhiều danh thắng nổi tiếng. Huyện cũng có 21/138 làng có nghề được công nhận là điểm đến trải nghiệm hấp dẫn của du khách.

Gốm sứ Thanh Hà: Hành trình lịch sử và giá trị truyền thống giữa phố cổ Hội An

Sat, 9 Sep 2023 13:09:25 GMT

Bát Tràng từ làng nghề ‘khói bụi’ tới làng nghề ‘xanh’

Fri, 1 Sep 2023 01:09:51 GMT

Nhiều năm trước, du khách khi đến với làng gốm Bát Tràng (Gia Lâm, Hà Nội) đều cảm thấy khó chịu từ mùi khói tỏa ra ở những lò nung gốm. Tuy nhiên, những năm gần đây, bằng sự nỗ lực không ngừng, Bát Tràng đang dần dần thay đổi diện mạo và trở thành mô hình sáng về phát triển làng nghề “xanh”.

Nếp xoắn Tân Trào: Đặc sản truyền thống của người dân Kiến Thụy

Tue, 29 Aug 2023 07:08:59 GMT

Giống lúa Nếp xoắn ở xã Tân Trào, huyện Kiến Thụy đã được Trung tâm Tài nguyên thực vật thuộc Viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam nghiên cứu phục hồi và bảo tồn nguồn gen.

Trà Vinh: Nhiều chủ trương hiệu quả phát triển làng nghề truyền thống

Wed, 23 Aug 2023 16:08:00 GMT

Tỉnh Trà Vinh có tiềm năng phát triển các ngành nghề truyền thống ở nông thôn. Hiện địa phương này đang chủ trương thực hiện nhiều hoạt động hỗ trợ để duy trì và phát triển các làng nghề truyền thống.

Tinh hoa sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn Hà Nội hội tụ tại quận Long Biên

Fri, 11 Aug 2023 03:08:20 GMT

Theo đó, Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn năm 2023 diễn ra tại quận Long Biên với quy mới 50 gian hàng, 43 doanh nghiệp, chủ thể, hợp tác xã đến từ Hà Nội và 18 tỉnh trong cả nước.

Làng nghề Thủ đô tận dụng lợi thế, ‘hút’ khách du lịch

Tue, 8 Aug 2023 08:08:11 GMT

Làng gốm Bát Tràng (huyện Gia Lâm), làng lụa Vạn Phúc (quận Hà Đông)…là những địa phương đã khéo léo tận dụng lợi thế sẵn có để khai thác tiềm năng du lịch với những thành công bước đầu, trở thành điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.

Làng nghề mộc Ngọc Than nơi gìn giữ, phát huy tinh hoa nghề mộc truyền thống

Fri, 4 Aug 2023 03:08:00 GMT

Nằm trên vùng đất xứ Đoài xưa, làng nghề mộc Ngọc Than (Quốc Oai, Hà Nội) nổi tiếng với những tác phẩm gỗ tinh xảo và độc đáo. Làng nghề Ngọc Than không chỉ là nơi duy trì, gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc mà còn đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

TRÀ XẠ ĐEN MD QUEENS – THỨC UỐNG TỪ THIÊN NHIÊN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI VIỆT TIN DÙNG

Fri, 4 Aug 2023 01:08:00 GMT

Ngày nay, trong cuộc sống hối hả và nhiều áp lực, việc tìm kiếm một phương pháp giúp giải tỏa và tái tạo năng lượng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Với sứ mệnh “Xây dựng cộng đồng hạnh phúc và thành công toàn diện”, Công ty Cổ phần MD Queen đã đưa ra thị trường nhiều sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ từ thiên nhiên, an toàn, tiện lợi và tốt cho sức khỏe. Trong đó phải kể đến Trà xạ đen - sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao được rất nhiều người Việt tin dùng trong thời gian qua.

Thợ sơn - nghề lắm gian truân và nguy hiểm

Fri, 21 Jul 2023 02:07:00 GMT

Nhiều người khi nhìn thấy thợ sơn đưa lên đưa xuống chiếc lu để lại nhưng vệt màu sinh động trên tường, hay ngồi quét ngang quét dọc chiếc chổi như tô vẽ những khoảnh khắc cuộc sống vào ngôi nhà thì nghĩ rằng nghề thợ sơn cũng nhàn nhã và có thu nhập cao…. Hãy cùng tìm hiểu thêm về nghề này, nhất là những người chuyên “thả giáo dây”.

Hợp tác, tìm kiếm vùng nguyên liệu cho sản phẩm làng nghề

Tue, 18 Jul 2023 14:07:08 GMT

Để hỗ trợ các làng nghề phát triển bền vững, thành phố Hà Nội đang đẩy mạnh hợp tác liên kết các địa phương, các nước bạn nhằm tạo vùng nguyên liệu, đồng thời xây dựng được chuỗi các sản phẩm du lịch làng nghề...

Gìn giữ nét văn hóa từ nghề làm giày thổ cẩm của người Thu Lao

Tue, 18 Jul 2023 14:07:34 GMT

Với những gam màu rực rỡ, hoa văn và các tua rua trang trí cầu kỳ, những đôi giày thổ cẩm rất độc đáo của dân tộc Thu Lao như một nét văn hóa đặc sắc cần được gìn giữ. Giày thổ cẩm là sản phẩm đặc trưng mà phụ nữ dân tộc Thu Lao ở vùng cao tỉnh Lào Cai có thể phát huy giá trị văn hóa truyền thống của cha ông.