Mỗi độ gần dịp Tết đến, xuân về, từ làng quê đến phố phường bỗng trở nên khác lạ với những dịch vụ buôn bán sôi động, hấp dẫn bắt nhịp với nhu cầu người tiêu dùng. Chợ hoa rực rỡ sắc đào, sắc mai; tiếng rao cuối năm chen trong mùi hương trầm và hơi lạnh đầu xuân. Và cũng...

     Có những người thầy, người cô đi qua năm tháng không bằng sự ồn ào hay phô trương mà bằng một cách rất lặng thầm qua từng ngày đứng lớp. Họ để lại dấu ấn bằng từng trang giáo án, từng nét chữ học trò, từng lời động viên đúng lúc và bằng sự bền bỉ với một nghề đòi hỏi rất nhiều sự...

Trong tiết trời se lạnh của một chiều cuối đông, chúng tôi tìm đến một nông trại trồng sâm tại đảo Phú Quốc để tìm hiểu về cội nguồn của cây sâm quý này và được ông Hồ Cảnh Sơn, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần Sâm Huỳnh Sơn Phú Quốc cho biết về sự nhân duyên của ông với loài cây sâm quý...

Mỗi dịp Trung thu, phố lồng đèn Lương Nhữ Học (TP.HCM) lại bừng sáng lung linh, thu hút hàng ngàn người đến dạo chơi, mua sắm. Giữa sự nhộn nhịp, những chiếc đèn giấy kiếng, đèn kéo quân – biểu tượng của Trung thu truyền thống chen chúc bên cạnh những chiếc đèn nhựa, đèn điện tử phát nhạc - hơi thở...

“Hồn túy đảo ngọc”, là chủ đề Festival Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm lần thứ I năm 2025, nhằm tôn vinh giá trị di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Từ những năm 1950, một số người dân gốc Bắc di cư vào làng Trung Nghĩa, làng Kim Bích (nay là khu phố 2, 3 phường Tân Biên và khu phố 2, phường Hố Nai, TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) đã mang về đây nghề chế biến bún khô (bánh phở, miến, mì sợi, hủ tiếu khô…). Cũng từ đó, nghề chế biến bún khô đã góp...

Mật ong bạc hà là loại mật ong được người Mông ở cao nguyên khai thác từ mật của những cây hoa bạc hà – loại thảo mộc mọc hoang dại ở vùng núi cao thuộc các huyện Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn, Mèo Vạc của tỉnh Hà Giang. Đây cũng là một sản vật đặc sản mà hầu hết khách du lịch đã đến Hà Giang đều...

Mảnh đất miền Tây luôn nổi tiếng với ẩm thực dân dã. Dân dã nhưng không vì vậy mà kém ngon. Ngược lại, những món ngon tại miền tây luôn được lòng thực khách mọi miền tổ quốc. Những đặc sản như bánh tráng Mỹ Lồng, mắm Châu Đốc, đường Thốt Nốt, lụa Tân Châu… và còn có một đặc sản khác cũng nổi danh...

Đuông dừa từ lâu đã trở thành một trong những biểu tượng độc đáo của nền ẩm thực Tây Nam Bộ. Bỏ qua vẻ ngoài đáng sợ và có phần “kinh dị” của nó, thì đây đích thực là một món ăn chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khoẻ . Hiện nay món ăn này cũng khá phổ biến và có mặt nhiều ở...

Ngôi làng với 90% người dân sinh sống bằng nghề may áo dài truyền thống, làng Trạch Xá hàng nghìn năm luôn tự hào vì đã từng may áo cho vua quan thời nhà Nguyễn. 90% các công đoạn của việc may áo dài được làm thủ công với các đường kim, mũi chỉ tỉ mỉ, thẳng tắp tạo nên những chiếc áo dài...

Phát sinh từ nhu cầu sinh hoạt của người dân, trải qua bao lần “cải tiến”, những cây chổi que dừa xuất hiện và trường tồn với người dân Gò Công Tây nói riêng và người dân miền Nam nói chung. “Xóm chổi” ngày nào bây giờ đã trở thành làng nghề Vĩnh Hựu, nằm dọc theo con kênh Vàm Giồng êm đềm quanh năm...

Trong lịch sử phát triển, thủ đô Hà Nội vinh dự là mảnh đất ngàn năm văn hiến, là trung tâm chính trị – kinh tế – văn hoá và là nơi hội tụ nhân tài, trí tuệ, tinh hoa của cả nước. Góp phần tạo nên diện mạo Hà Nội là sự phát triển đa dạng và phong phú của các ngành nghề truyền thống, không chỉ với ý...

Hình ảnh những gánh hàng rong cùng tiếng rao hàng từ lâu đã trở thành nét văn hóa, ký ức không thể thiếu khi nhắc về Hà Nội. Chẳng ai biết gánh hàng rong có từ bao giờ, chỉ biết nó gắn liền với sự phát triển, thăng trầm của mảnh đất nghìn năm Thăng Long này. Ngày nay, cùng với sự phát triển và hội...

Văn hoá nghề có một ý nghĩa hết sức quan trọng đối với sự phát triển của xã hội hiện nay. Những kết quả nghiên cứu về quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá ở nhiều nước khác nhau đã khẳng định tính thống nhất giữa hai mặt lao động, nghề nghiệp trong sản xuất và phát triển văn hoá, xã hội. Không có...

Sáp ong là một loại nguyên liệu tự nhiên không còn quá xa lạ với hầu hết mọi người. Đối với người Mông các huyện Mù Cang Chải, Trạm Tấu, Văn Chấn tỉnh Yên Bái đã biết tận dụng nguyên liệu sẵn có để tạo các hoa văn trang trí đặc sắc và rất độc đáo trên vải lanh trắng.

Ngày 22-10, Hiệp hội Đầu bếp tỉnh Kiên Giang tổ chức hội thi ẩm thực “Đặc sản Kiên Giang” với chủ đề “Ẩm thực Hà Tiên” năm 2024 tại TP. Hà Tiên.

       Ngày 2/11/2024, Khoa Xã hội học và Phát triển, Học viện Báo chí và Tuyên truyền, sẽ diễn ra lễ kỷ niệm 30 năm thành lập. Từ một tổ bộ môn với 5 cán bộ thuộc Khoa Kiến thức Bổ trợ, Trường Đại học Tuyên giáo, tháng 11/1994 Khoa Xã hội học (nay là Khoa Xã hội học và Phát...

Hưởng ứng Festival bảo tồn và phát triển làng nghề Việt Nam năm 2023 tổ chức tại thành phố Hà Nội từ ngày 09-12/11/2023, Sở Nông nghiệp và PTNT Hà Nội phối hợp với UBND huyện Mê Linh tổ chức sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh, thành phố Nam Bộ tại Khu Di tích Quốc gia đặc biệt...

Xưa ở Mân Thái hầu hết nhà nào cũng làm mắm, nay do đô thị hóa, số lượng nhà làm mắm nhỉ đã giảm đáng kể, chỉ còn có 15 hộ trong làng còn duy trì và theo nghề mắm.